Rosso vivoの仕事に大分慣れてきたところで、 日本に帰らなきゃいけない日になってきた、自分の泊まっているクタプリ バンガローまで歩いて帰るんですが海岸を歩いて20分位かかるかな、途中 魚屋の屋台が並んでいるので、
どうせホテルに帰っても飯もないし、ロッソで少し食べてきたんですが、食べに行くのも面倒だしここでビールでも飲んでMacに寄って食べようと考えていたんですが、なんとビールが冷えてないときた、おばちゃん考えたらしく魚を冷やしている「氷」を割ってグラスに入れてくれた「え〜〜〜〜」やばいでしょと考えたんですが「氷」が解ける前に飲んじゃえば 大丈夫だと疲れている私の頭で考えたんです、流石に大量の氷で冷えて美味しいんですが、よく考えると氷が溶けて冷えるので、 結局その氷の水を飲んでいるということです。
疲れていたのと暑いのとで、ビール アナザーしてしまった、 結局２本飲んでいたので日本円で200円くらいだった ような気がする、けど ちょっとお腹が痛くなったのでホテルに帰って即トイレに駆け込んで激しい下痢、幸い正露丸を持っていたので量は関係なく飲んでなんとか治った、まあ食中毒ですね！ baliの水は飲めないのにさらに魚を冷やしてる氷ですよ ヤバイにキマッてる.
幸いにもなんとか次の朝は海に出れてサーフィンもできて、ホテルバイキングも美味しくて朝からビールですから、いいに決まってる何回行ってもいいです、 ここくらいです「リラックス」できるところは。
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💕みなさん日本でリラックスできる所はありますか？ 大体日本人は家庭とか友達と一緒にいる時だとか、家でTV見てる時とか言いますけど私としては「孤独」の時が一番リラックスできるんです、「ただ花を見たり」、「空を見たり」その何でもないことが好きですね、
人間生まれてきて細胞が息づいているのは幸せだと 考えないといけません、空海とか宗教の話をするつもりはないですが、何十億の細胞が生きている人間の価値観を評価してあげようではありませんか？
戦争してる場合ではないでしょ、日本も武器を作るって？ so crazyですね。儲かるから？戦争という言葉が何気なく簡単に使われてしまって、これって⭕️し合いですよ、相手は生きてる人間なんだから、こんな奴らを日本に入れなくても働きたい奴らはたくさんいるんだ、
偽の日本人の竹中平蔵と岸田の弟の会社が斡旋する外国人ああっせん会社、身内で儲かるようになってる、どこにでもある癒着体質です、 アメリカもあるけど特に日本は多いですね、こんなこと 思いながら暮らすなんて どうかしてるぜ日本！
バリの話に戻すと朝朝食の用意をして16時くらいに上がれるんですが、ローテーションで８時間労働で給料は日本円にすると月１万８千円くらいかな。シェフは５万円くらいです、今はもっと多いかも、でも大体そんなもんです、生活費が安いので、私が中国人のオーナーに言われたんですが１ヶ月１万８千で働いてくれと言われたんですが、１ヶ月働いても飛行機代にもならないので、 遠慮しました、日本で働いてお金貯めて来たいですね、最先端のイタリアンを学べるから、ここに来たらサーフィンもイタリアンも学べるし物価は安いし、インチキ物ばっかりだしそれを知ったら楽しいです。
baliのコーヒーがこれまた不思議でコーヒーカップの中に直接コーヒーの粉を入れるんです、お湯を入れてその粉が沈むまでそのまま、沈んでから飲めるんです、なんと原始的な方法で でも美味しいです,
早く飲みたい人用にか知らないけど、ドリップで落としてあるのも飲めます、まあこっちの方が慣れてるのでいつもこれですが、知らない土地に来たらそこの習慣にも慣れましょう、でもコーヒーは産地なので美味しいですよ。日本でも朝コーヒーを飲みますがここに「きな粉」とココアパウダーを入れて飲むと血管が広広がって身体にいいです、毛細血管の破壊から守れます、脳、心臓、あらゆるところに毛細血管は巡りまわってますから、それを柔軟にしておくことは身体にとって とてもいいことです,
海外で働くことについてはそこの生活条件と給料ですが、日本で働いた方がよかったら貯金して向こうで働きながら足りなかったらそれを使うということです、 キャッシュカードから現金をコンビニで下ろせますから、クレジットカードはあまり使わないようにしたいです、これって借金ですからね、借金してまでも海外で遊ぶなんて、親に叱られます。
イタリアンを何年もやってそして海外に行けば作業がわかるけど初めて行って挫折するんだったら行かない方がいい、料理ってそんな簡単なもんじゃないですよ、 何年も皿洗いだけで行って見ておぼえるくらいくらいの覚悟があればいいですが。
rossoにもいましたよ、現地人なんですが皿洗いを何年もやって近くで見て料理を覚えてついにキッチンに入ってました、皿洗い5年くらいですか？
そのくらいの覚悟を持って何事にも打ち込むことしないと正解には辿り付かないと思います。
ありがとうございます 続く
❤️chiao Tranquila take care!
L 8er keep it real. Sent from my 『Mac book 』
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